Dubai Shopping Festival

Duyduk duymadık demeyiiin! Dubai Shopping Festival başlıyooor!! Benim de uzun süredir heyecanla beklediğim festival bu yıl 2 ocak- 2 şubat tarihleri arasında yapılacak.

Gümrük vergisi ve kdv olmadığı için dünya çapındaki markalara %50'lere varan indirimlerle ulaşmanın mümkün olduğu söyleniyor. Son 3 gün! 1 ay sürecek festivale ilk günlerinde dahil olacağım için size de doğru bilgi aktarmak acısından yeterli zamanım var. Gerçek indirim avcılarının her yıl tutku ile beklediği söylenen Dubai alışveriş festivalinde özellikle uğramanız gereken iki büyük avm,Emirates ve Dubai mall.

Bir an önce doyasıya alışveriş yapıp sizlere deli gibi indirimler var, mutlaka gelin demek için sabırsızlanıyoruuum :)) hmm unutmadan burada hala yaz olunca alışveriş yorgunluğunu deniz keyfi ile atmakta cabasıııı! 

Pappa Roti de Pappa Bun yenir!!

Uzun zamandır yapılacaklar- tadılacaklar listemde olan Pappa Roti cafeye gitme imkanımız oldu bugün. Tadına bakmak istediğim Bun isimli tatlıdan bir lokma aldıktan sonra burayı iyiki listeme eklemişim dedim. 

Siparişe göre tatlı mayalı bir hamurdan kısa süre içinde pişirilen pofidik bir tatlı bun. Ekmek görünümlü, yumuşacık ve en önemlisi çok hafif. Şerbetli değil ama kurabiye gibi sertte olmayan yumuşacık , çıtır kabuklu, aromalı  bir lezzet.

Kumdan Adam

Türkiye de yaşarken yeni yılın ilk günü için aklımdaki görüntü genelde aynıydı. Kar altında bembeyaz bir şehir, kocaman ışıl ışıl süslenmiş ağaçlar, kırmızı bereli havuç burunlu kardan adamlar. Hiç gerçek olmayan bu kartpostal görüntüleri çöl ikliminde yaşamaya başlayınca tamamen hayal oldu. Biz de bu yıl 2013'ü kumlara gömüp sıcacık plajlarda kumdan adamlarla yeni bir yıla giriyoruz :) Sıcacık bir yeni yıl mı? Kim bilir belki sıcacık mucizeleriyle gelir..

         

Detay cenneti Bangkok

Geçtiğimiz hafta Bangkoktaydık. Renklerin ülkesinde turist olarak yapmamız gerekenler listesini hazırlamadan önce detay cenneti şehirden bir kaç fotoğraf paylaşmak istedim :))

                     

yeni yıl ağacı

yeni bir yıl yeşil ağaçlar içinde yeni bir umut olsun diye 

son yıllarda alternatif yılbaşı ağaçları tasarlanmaya başlandı..

bende bunlardan birkaçı ile karşılaşınca 

hemen paylaşmak istedim.. 

ağaç formu verilmiş objeler hem yaratıcı, hem eğlenceli :)

                            

disko topu ağacı

Abu dhabi de artık çiğköfte var!

Abu Dhabi de ne yok sorusuna tam da bir cevap bulmuştum ki ; dadaaamm artık o da var!

Zaten böyle güzel şeyler olacaksa benim sorularım cevapsız kalabilir :)

                              

Artık her Cuma Sofra İstanbul'da bol acılı, yemelere doyamadığım çiğköfte de var. 

Üstelik elde yoğrulmuş, tam kıvamında, sakız gibi..

74. katta kahve keyfi..

 Etihad Tower'ın 74. katındaki Observation Desk tamda yüksekte olmayı sevenler için..

Dubai marina da gece..

Birleşik Arap Emirlikleri'nin en güzel mevsimindeyiz.. Adını mükemmel yaz koydum ben. Ne sıcak, ne soğuk, nemi gitmiş, mis gibi hava, püfür püfür.. Öyle güzel ki tam keyif mevsimi.. Hani ülkemizin üzerine ince birşeyler almadan çıkma ayları var ya işte ondan bile güzel bir dönem.. Tam ideal tatil zamanı. 

                   

Ulusal gün çılgınlığı..

Ulusal gün adına günlerdir şehri ışık demeti haline getiren Emirati'ler için sonunda beklenen gün gelip çattı. National Day çılgınları evlerine sığamayıp soluğu sokaklarda aldılar bu gece..

Arabasına binen kendini corniche boyuna atmaya kalkınca ülkenin daha önce hiç bir  emirliğinde görmediğimiz kadar trafiğe şahit olduk. Trafik şöyle dursun, arabasının üstüne çıkıp seyir halinde olanlar mı ararsınız, birbirine konfeti patlatan, köpük ve iplik gibi uzayıp giden yapış yapış ürünleri sıkarlar mi :)) 

Havadan giden Dubai metrosu..

Projenin teknik detaylarını, altyapısını bilemem ama dünyanın en konforlu, sürücüsüz ve lüks metrosunun  viyadükler üzerinde gitmesi size de komik görünmedi mi? :))

Expo 2020 Dubai

Dubai Prensi Şeyh Hamdan Bin Muhammed Bin Raşit El Maktum Expo birinciliğini kutlamak için dünyanın en yüksek binası  Burj Khalifa ’nin tepesine çıkmış.

İzmirli olarak belirtmeliyim ki İzmir kazansaydı bizde dama çıkardık kesin :)

UAE National Day

2 Aralık 1971 tarihinde İngiltere'den bağımsızlığını ilan eden Birleşik Arap Emirliklerinin bu yıl 42. yıl dönümü. Bağımsızlık günlerini milli bayram olarak kutluyorlar ve bayram coşkusu günler öncesinden tüm ülkeyi sarmış durumda.

Şehrin içi ve corniche'in tamamı ışıl ışıl, rengarenk. Binalarda kocamak UAE bayrakları, elektrik direklerinde rengarenk figürler, avm'ler, hastaneler, işyerleri, evlerin balkonları, hatta arabar bile National day için giydirilmiş, hazırlanmış heyecanla 2 aralık tarihini bekliyorlar.  

Ne uçtuk be✈

Kanatlarım yok ama çelik kuşlarla süzülmeyi, rüzgara karışmayı en çok sevenlerdenim.. Uçmak ayaklarımın yerden kesilmesinin en tarifsiz biçimi.. Zaten kim sevmez ki gökyüzünde olmayı, bulutlara karışmayı.. 

Abu Dhabi de sebzeler çok renkli..

Çölün ortasında o da var mı, bu da var mı diyenlere bu post :) Abu Dhabi'de o da var, bu da, hatta şu bile var!! Hemde çeşit çeşit, rengarenk, renk paleti gibi manav reyonları midelere baharı getirir :))

Rihanna camide..

Rihanna'nın Abu Dhabi de yaptığı  Şeyh Zayed cami ziyareti için bugün gazetelerde bir açıklama yer aldı. 'Biz izin vermedik' şeklinde yapılan açıklamayı aslında camiyi daha önce ziyaret etmiş herkes çok rahat kavrayabilir. 

Dün tüm gazetelerde ve twitter da Birleşik Arap Emirlikleri tanıtım için Rihanna'yı mı kullandı, Rihanna müslüman mı oluyor başlıklara havada uçuştu fakat çekilen fotoğraflar sadece caminin dışındaydı, yani içeriden tek bir kare bile yok çünkü içeride fotoğraf çekmesine izin vermemişler. Zaten cami içine üstündeki pantolon ile girmesi bile mümkün değilken birde bu fotoğrafların çekildiğini düşünüp yorumda bulunmaları bile komik geldi bana. Camide poz vermek şöyle dursun çekilebileceğiniz tek kare uygun kıyafet (abaya) ile hazırolda bir duruş, yere oturarak bir kare almak istediğinizde bile güvenlik başınızda belirip makinanızdaki pozları görmek istiyor. 

Rihanna Abu Dhabi konseri

Giyim tarzı ile alışılmışın çok dışında bir Rihanna.. Bu kadar kapalı olmasını herhalde kimse beklemiyordu :)

Deniz Börülcesi candır..

Abu dhabi de yok yok demiştim geçenlerde ama bugün gerçekten olmayan birşey keşfettim, deniz börülcesi! Belki de var ama 8 aydır henüz kendisi ile karşılaşmamız kısmet olmadı. İzmir'e gidip geldikçe bol bol tüketsem de uzunca ayrı kalamadık. Canım çekti dedim, kendisi taaa İzmir'den geldi, hoşgeldiii.. ❤ 

Abu dhabi sebze-meyve fiyatları / Yeni yaşama hazırlık 3

Hiç bilmediğiniz bir kültürde sıfırdan bir hayata başlamak hem çok keyifli hem de soru işaretleri ile dolu.. Dışarıda ne var ne yoktan ziyade markete gittiğinde ne ile karşılaşacağını bile merak eder insan. Fiyatlar nasıldır, mutfak masrafları ne kadar tutacak gibi sorular oldukça kafa kurcalar. Gelmeden önce cevabını bulamadığım sorularıma şimdi sizler için de cevaplandırmak istiyorum. 

Çölün ortasına gidiyorum acaba her aradığım sebzeyi bulur muyum diyenlerdenseniz ,Abu dhabi'de Türkiye'de olan her sebzeyi bulabilirsiniz. Hayatınızda hiç görmediğiniz sebzeleri bulabilirsiniz. Çok geniş bir ürün çeşitliliği söz konusu. Ülkede üretim olmadığı için, ee parada bol olunca dünyanın neresinde ne üretiliyorsa hepsinden getirip yerleştirmişler raflarına.

vapiano pasta&pizza

Hafta sonu Dubai Marina Mall içinde Vapiano adında çok lezzetli bir İtalyan restoranı keşfettik. İtalya denince akla gelen makarna ve pizzanın her çeşidini seçiminize göre hazırlayan bir lezzet mutfağı. Akşam ve öğle yemekleri için  ideal bir mekan. Hıı ben kahvaltıda da pizza severim diyenlerdenseniz avm'nin açılış saatinde içeri damlayarak kahvaltıda yapabilirsiniz :))

Arap künefesi

Tatlı ile aram oldum olası iyidir..
Hatta o kadar iyi ki rejim yaptığım zamanlarda yediklerime son derece dikkat edip tatlı porsiyonlardan asla taviz vermemişimdir.

Şerbetli tatlılardan en sevdiğimle buluşmam ise biraz tesadüf oldu. Buralarda nasıl künefe buluruz sorum üzerine eşim koca bir paketle geldi eve. Mis gibi fıstık ve şerbet kokusunu alınca nasıl mutlu oldum anlatamam..

İbrais Abu Dhabi'nin en iyi künefecisi, buradaki ismi ile knafeh. Bildiğimiz künefe gibi sıcakken yeniyor, dil peyniri ile sarılmış taze kadayıftan hazırlanmış, fıstık ile servis ediliyor, şerbeti biraz daha hafif. Şerbet hafif olunca da tadına doyum olmuyor.. Bildiğimiz künefeden tek farkı ise yuvarlak tabaklarda değilde baklava dilimleri şeklinde hazırlanması.

Yiyenin tavsiyesidir! Mutlaka aç karnına tüketilmeli ki fazladan bir dilime daha yer olsun :))

Abu Dhabi İkonik Yapılar 'Yas Viceroy'

Gökyüzü, deniz ve çölün iç içe geçtiği noktada Yas adası üzerine inşa edilmiş Abu Dhabi'nin ikonik yapılarından biri Viceroy Otel. Emirlik topraklarında sıkça duyduğumuz en'lerden aynı zamanda. Dış yüzeyi cam paneller ile kaplı mimari bir harika. Gecenin içinde gökkuşağı yaratan otel görülmeye değer bir yapı.

Abu Dhabi İkonik Yapılar 'Etihad Tower'

Arap körfezi manzaralı beş kule Etihad Tower. Oteli, rezidansları, VIP alışveriş bölümü, restoran, cafe ve barları ile Abu Dhabi'nin yeni lüks yaşam merkezi.

Bu kulelerde bir evimiz olamayacağı için bize en iyi keyif noktası 2.kule'nin 74. katındaki cafesi deniz ve ada manzalasının kesişme noktasıdır. Fiyatları biraz tuzlu olmakla birlikte bu yüksekten hem tam önündeki Emirates Palace kuşbakışı görebilir ve kendinizi kuş gibi hissedebilirsiniz.

Abu Dhabi İkonik Yapılar 'Capital Gate'

Capital Gate  Emirati topraklarının modern Pisa kulesidir. Dünya'nın en eğik binası olarak Guinnes Rekorlar Kitabına geçmiş. 18 decere eğiklikteki otel modern mimari harikalarından birisi. Üst katlarındaki restoranı ise panoramik bir Abu Dhabi manzarası sunarken evhamlılara bina devrildi, devrilecek hissini de aynı anda yaşatıyor.

Abu Dhabi İkonik Yapılar 'Aldar'

Dünya'nın en yuvarlak binası Aldar. Benzeri dünyanın hiç bir yerinde olmayan bu yuvarlak gökdelen sınırları zorlamaya devam eden Abu Dhabi inşaat sektörünün göz bebeklerinden. İki gökdelen dışına çelik bir dış iskelet örülerek kendine has şeklini alan gökdelen'in katlarını oluşturmak için 250 ton çelik kullanılmış. Üzerinde 3 bin cam panel kullanılan bina 33 ayda tamamlanmış ve mühendislik harikası olarak nitelendiriliyor.

Abaya her yerde..

Abaya ile havuz başında keyiften sonra sörfte başlamış.
Sıcak yaz bittiğine göre artık deniz kenarları da her şeye hazırlıklı :)

Cupcake Aşkına

Abu Dhabi'de Al Wahda Mall içinde Bloomsbury's adında bir cupcake dükkanı keşfettik ki akıllara zarar. Sadece yemelik değil oturup izlemelik tablo gibi tatlıları var. Vitrininin önünde hayran hayran bir tabloyu izler gibi kek izlerken bulabilirsiniz kendinizi. İşte onlardan birinin yapılış videosu.. 

iPad'inizi nasıl alırsınız?

Dubai'de lüksün adresi Burj Al Arab konuklarına sanal kapıcı hizmetini 24 ayar altın kaplama iPad ile vermeye başlamış. Otel içi hizmetlerin tamamına iPad üzerinden erişimi kolaylaştırmayı hedefleyen otel 7 olan yıldızını yükseltmeye niyetli gibi..

Otelde geçen Ekim ayında ise Meme Kanseri Bilinçlendirmesine destek amacı ile 24 ayar pembe altından iPad kullanılmış.

Ayrıca meraklısı için otel içindeki butiklerde özel tasarım tablet ürünlerin satışı da yapılıyor. Tabletler 40000 AED civarında. (20bin TL.) Diğer altın kaplama ürünler; iPhone5, iPad mini, BlackberryQ10.

Abu Dhabi'de Gün Batımı

Ağustos ayının yarısına geldik ve uzun bir süre sonunda bugün nihayet dışarıda oturulabiliyordu.. Yine sıcaktı hatta çok sıcak ama nefes alınabilir olduğundan bizde gün batımını kaçırmayalım dedik^^

Sofra İstanbul'da Yeni Tat 'Prenses Kebabı'

Dün gece Sofra İstanbul'un yeni spesiyali Prenses Kebabının tadına baktık. İşletmecisinin daveti üzerine gittiğimiz restoranda yeniden kebap sever oldum.

Usta ellerde hazırlanmış baharatları ve satır kıyması ile tadına hayran bırakan prenses kebabı prensesim oldu.

Çölde Yağmur

Çölde yaşıyorsanız yağan tek damla yağmur bile çok önemlidir. Bu yüzden yağmur çiselese dahi Birleşik Arap Emirlikleri'nde haber değeri var. Mesela bugün yağmura karşı uyarı ve şemsiyeye yatırım yapma zamanının geldiğine dair bir haber vardı :)

Geleneksel Orta Doğu Tatlısı 'Umali'

Umali Orta Doğu'nun geleneksel tadı. Görünüşte sınıfta kalsa da lezzette oldukça iddaalı. Milföy tarzı bir hamurdan bol süt ve tereyağı ile fırınlanarak yapılan tatlı hem besleyici hemde fazlaca lezzetli.

This is Praha!

3.durağımız Çek Cumhuriyetinin başkenti Prag. Amsterdam'dan 1,5 saat yine yüreğimiz ağzımızda bir yolculuğun ardından Vaclav Havel Airport Prague'dayız. Avrupa içinde 2 -3 saatlik mesafelerde kullanılan uçakların çoğu çok eskiymiş, insanların sararmış suratlarla havalimanında bekleşmeleri de bundan sanırım. Haliyle uçak eski ve küçük olunca kanadından kuş geçse hissedecekmişsiniz gibi bir tedirginlikte oluyor insan. Yine klm ile yaşıyoruz aynı kramplı uçuşu. Hostesler falan da 45-50 yaşlarında var. İşten çıkarma olmadığı, olanlarda da çok ağır tazminatlar olduğundan Avrupa da durum bu. Kabin amiri bey 50 li yaşlarda, 3 dilde anonsu ve transfer bilgilerini ezbere yaptı, artık tücrübeyi falan da siz düşünün. Türkiye'den ise 2,5 saat sürüyor. 

Baskin Robbins

5800 tane şubesi olan Amerika'lı bir dondurma markası Baskin-Robbins. Benim tanışıklığım ise henüz çok yeni, bir kaç ay önce Abu Dhabi'ye yerleştiğimizle başladı. Avm ve ana caddelerde önünde uzun kuyruklarla karşıma çıkmaya başlayınca denemeden edemedim. Deneyince de bir daha vazgeçemedim.

Mevsimine göre taze meyvelerden üretilen dondurmalarının onlarca çeşidi mevcut. Klasik ve sürekli çeşitleri, bölgesel meyvelileri, mevsimsel ürünleri ve yoğurtlu olan onlarca seçenek mevcut. Külahta, külah tabaklarda veya karton tabaklarda isteğinize göre seçim yapmanız mümkün. Farklı karışımlar ile değişik lezzetler yaratmak tamamen hayal gücünüze kalmış. Porsiyonları oldukça büyük. Tabi kıvam ve lezzet mükemmel olduğundan gözünüz hep

Boğaz manzarası için 3 adres..

İstanbul'daysanız güzel boğaz manzarası olan mekanlar her zaman gidilmek istenen ilk noktadır değil mi? Bazen sadece boğazda olmak yetmez çünkü boğazın büyülü güzelliğine kapılmak için belki biraz gerisinde olmak, biraz tepeden bakmak, dışına çıkmak gerekir. Yakından kör olur ya insanın gözleri, büyük resim anlatır her şeyi..

Günün kahvesi Mırra

Özel bir çekirdeği yok ama yapımı biraz zahmetli. Sıradan kahve çekirdeklerinin dibekte dövülmesinden sonra gümgüm denilen cezvede yarım kilo kadar kahve kaynatılıp süzülüyormuş ve bu işlem bir kaç defa tekrarlanıyormuş. Elde edilen sıvı şişelenip ikram edilmeye hazır hale geliyormuş. Servisi yeniden ısıtılarak yapılır. Kahve yaparken 'yemenden mi geldi' diye nerede kaldı bu kahveler anlamına gelen yakınma da belki buradan geliyordur kim bilir? Zahmetli iş sonuçta..

Bayramların geleneksel içeceği, özel günlerin ve misafirlerin karşılanmasına her zaman eşlik ediyormuş. Aslında Dhabi ve Dubai de gittiğimiz otellerde hurma ve mırra ile karşılandığımızda anlamıştık bunu.

Abu dhabi hurması

Ramazan ayının olmazsa olmazı, palmiyegil familyasının meyvesidir. Orta doğu topraklarının kuru yemişi hurma ülkemizde sadece Ramazan da hatırlanırken burada günlük hayatta ikramlık olarak da sunuluyor. Üstelik 'meclul' diye bir türü var ki tadımlık değil doyumluk :)

Amsterdam rüyası

Avrupa seyahatimizin 2.durağı için uçuşumuz 1,5 saat kadar sürüyor. Alp dağlarının yolun bir kısmında heybeti ile görsel olarak bizi oyalaması dışında uçuş tam bir facia. Bu uçuşa kadar KLM'i iyi bir hava yolu şirketi olarak bilirdim. Şehirler arası otobüs firmaları bile daha konforluydu. Comfort class uçmamıza rağmen kendimi double ekonomi hissettiğim bir yolculuk. 20 yaşındaki uçak ve ani manevraları ile yol boyu kalbimiz ağzımızda gitmemize sebep olan pilotta cabası. Derin bir ohh çekerek iniyorum Sciphol hava limanına.

Roma 3.gün Villa Boughese, Roma sokakları ve genel bilgiler

2.gün.. 3.gün şehrin tadını çıkarma vakti.. Kahvaltıdan sonra açık havada güzel bir yürüyüş yapabileceğimiz Villa Borghese parkına gidiyoruz. İçinde bir çok havuzun, irili ufaklı heykellerin olduğu, yürüme ve bisiklet yolları bulunan, hayvanat bahçesi ve şirin cafeleri ile kocaman bir park burası. Yemyeşil bir orman. İsterseniz 4 kişilik bisikletler ile de gezebileceğiniz park oldukça keyifli.. Kahvaltı için buraya gelinebilirmiş mesela.. Olmadı kitabını, kahveni al gel.. Biçilmiş kaftan.. 

Gökyüzüne uzanıyor hissi veren ağaçları görsel olarak güzel ama güneşi kesmemeleri kötü, güneşli havada yürümesi biraz zor. Çamın farklı bir cinsi de olabilir, benim yorumuma göre ise budama şekillerinden böyle uzayıp gitmiş, göğe merdiven kurmuşlar çam ağaçları bunlar. 

Roma - 2. gün Vatikan, Castel Sant'Angelo, Piazza Navona, Pantheon, Piazza Venezia ve Collesiom

Roma da ilk gün.. 

Aziz Petrus Meydanı -Vatikan

Roma açık hava müzesinden hallice, her yerde tarihi bir doku var, adamlar yememiş içmemiş bunların kıymeti ileride bilinir diye yapmışlarda yapmışlar. Başınızı nereye çevirseniz tarihle yüz yüzesiniz. Uçaktan şehir merkezine kadar olan yolda boşuna söylenmişim. Şehir güzel ama bir de o curcuna ve tantanası olmasa.. İtalyanlar Türklerden sonra gördüğüm en rahat insanlar. Geçenlerde bir gazete haberinde elinde sigara, diğer elinde kahve ve cep telefonu ile konuşan bir otobüs şoförü resmi vardı, eşim 'kesin İtalyan' dediğinde 'yok artık' demiştim ama İtalyandı işte :) Roma'ya gidince üstüne bir de yaka bağır açık ayağında da şort ile belediye otobüslerini kullandıklarını görünce gülmekten alamadım kendimi :)

Harley Davidson 110. yıl etkinliği - Roma

Şansımı seveyimmm :)

Harley Davidson'un 110. yıl etkinliklerinde Roma'daydım..

Ben susuyorum, Avrupa'nın dört bir yanından gelen Harley'ler konuşsun.. 

Roma 1.gün - Aşk Çeşmesi, İspanyol Merdivenleri, Monti Kilisesi vePopolo Meydanı

10 gün boyunca o ülke senin bu ülke benim koşuşturduğumuz için biraz yorulduğumuz ama çok eğlendiğimiz bir tatil oldu. Yat,dinlen,güneşlen tatilinin yerine Avrupa'nın en güzel mevsiminde gez, gör tatili için mükemmel bir zaman diyordum, sıcaktan bunalmadan soğuktan donmadan diye düşünüyordum ki Roma'nın sıcağı bizi bizden aldı :) Hava durumlarından 25 derecelerde olduğunu takip ettiğimiz şehir bize ufak bir sürpriz yaptı.. Yapmaz olaydı :) 3 gün boyunca İtalya güneşi altında kavrulduk. 

Her zaman İstanbul'dan başlayan yolculuklarımız bu sefer Abu dhabi'den başlıyor. Sanki Türkiye'den yola çıkmışız Roma burnumuzun dibi gibi bir psikolojideyken 6,30 saatlik bir uçak yoluğununda buluyorum kendimi, nee 6,30 saat miii.. Uçuşumuz da bize eşlik eden Brad Pitt , Jonny Depp görünümlü hostlara selamlarımı (italyan erkekleri konusuna ayrıca değinicem :)), sabah'ın 7,30 unda welcome drinkini şampanya ile yapan Alitalia Airlines'a buradan sevgilerimi gönderiyorum.

limonata aşkına

Sıcak yaz gününe en çok ne yakışır? Benim cevabım limonata, sizinki de aynıysa doğru mutfağa :))

Malzemeler;
5-6 limon

2 litre su

1,5 su bardağı şeker

Nane

İsteğe göre çilek, kivi ve soda

3 limonu beyaz kabukları gelmeyecek şekilde rendeleyip, 1 su bardağı şekere ekleyin. Tüm  limonların suyunu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın. 2 lt. suyu ilave edip içine bir kaç tane çilek veya kivi atarak soğuması için dolaba kaldırın. Bol nane ve kırılmış buz ile servis edin. Tercihe göre su 1,5 lt. kullanılarak servis sırasında soda da eklenebilir.

Arap isimleri

Arapça zor bir dil, okuması zor, yazması zor, latin alfabesine çevrilmesi çok daha zor :)
İngiliz etkisi altında olan Birleşik Arap Emirlikleri'nde arapça yazılan her isim resmi kurumlarda çalışanların hayal gücüne göre şekillenmiş durumda..
BAE'nde isimler türlü türlü..
Mesela Mahmut diye okunan bir isim; Mahmood diye yazılır, Mahmoud, Mahmud, Mahmoad, Mahhmod , Maahmod, Mahmuot diye de yazılabilir.
Veya Muhammed diye okunur, Muhhammad diye yazılır, Muouhhammed, Muhhaumad diye yazılabilir :)
Mesela daha bugün 40 yıllık Aşık oldu bize Ashique :))

movies in color

Renkler, duygularımıza yön veren ışık yansımaları.. 

Her rengin bir duygu karşılığı var şu hayatta..

Sıcak renkler, soğuk renkler,  parlak renkler, nötr renkler, sessizlik renkleri,
aşkın rengi, tutkunun, kahkahanın, acının ve hüznün rengi..

Görmesini bilene hepsi  hayatın renkleri.. 

İşte bunlar da filmlerin renkleri.. 

beklenen yaz..

Bugün hava 47 derece..

Beklenen yazın bu yıl geç kaldığı söylenirken son günlerde kendisini hissettirmeye başladı. Çalışma saatleri değişti, sokaklar sakin, havuz bile bomboş. Dışarıya çıktığınız an yüzünüze bir alev çarpıyor. Henüz nem %40 olduğu için dışarıda hala nefes alınabiliyor. Bunun sadece bir başlangıç olduğu 60 dereceleri göreceğimiz söyleniyor.

Burada her şey tersine. Kışın dışarının soğuğunda iceriden buhar yapan camlarımız burada havanın sıcaklığından dolayı dışarıdan buharlanıyor..

Araç Satın Alma-Kiralama Taktikleri / Abu Dhabi

Şimdi siz araç satın almanın da taktiği mi olurmuş canım diye düşünüp gülebilirsiniz, araba bakmaya başladığımızda ben de aynısını yapmıştım :)

Öncelikle araç bakmaya başladığınızda ilk yapmanız gereken sabırlı olmak. Eğer sıfır bir araç almayacaksanız epeyce dolaşıp bir çok araca göz atmanız gerektiği anlamına geliyor bu. İkinci yapmanız gereken araçlardaki küçük kapı çarpık ve eziklerine takılmamak. En lüks jiplerde bile kapılar bir gelenek haline gelmişcesine çarpıklarla dolu. Burada kapı vurukları pek önemsenmiyor.

Türkiye'deki araba fiyatlarının 3'te 2'sine ve bazen de neredeyse yarısına araç bulabiliyorsunuz. Aman da ne kadar ucuz bu fiyata tekrar nereden bulurum diye atlamadan satıcının götüreceği servise değil de kendi belirlediğiniz bir servise götürüp aracı mutlaka kontrol ettirin. Mümkünse daha çok hintli ve bangledeşlilerin araçlarına bakın. Lokal halk çok zengin olduğu için para çok yenisini alırız mantığı ile araçları hoyratça kullanıyor. Hizmet sektöründe çalışan uzak doğulular ise parayı zor kazandıkları için malları çok kıymetli. Araçlarını son derece titiz ve temiz kullanmışlar. Sadece koku konusunda biraz sıkıntı yaşayabilirsiniz, o da bir kaç günlük havalandırmadan sonra normalleşiyor. (komik gelebilir ama yedikleri baharatlardan kaynaklanan hintli kokusu diye bir koku var gerçekten)

Selam koca ayaklar!

Sloganları 'hayalinizdeki ayakkabıyı bulamayıp benzeriyle yetinmek yerine kendiniz tasarlayın' olsa da ben büyük ayaklar için kurtarıcı olarak gördüm toppuk'u :) Ve hemen paylaşmak istiyorum..

Kendimi bildim bileli ayakkabı konusunda sıkıntı yaşarım. Selvi boyum ile 41 numara ayaklara sahip olunca ayakkabı alması bana hep sıkıntı, hep eziyet oldu. Günlük hayatımı spor tarzında rahat ayakkabılarla, bugüne kadar ki iş hayatımı babet ile geçiştirdim, topuklu ve şık ayakkabıları zor buldum içime sindiremedim :( Yeri geliyor şık olmak şıkıdık olmak gerekiyor..

Fairmont - Bab Al Bahr da Sahur

Abu Dhabi de şıklık yarışına girmiş mekanlardan birisine göz atmak isterseniz Fairmont Bab Al Bahr güzel bir seçenek. Gerçi hepsi birbirinden şık otellerden birisi sadece :) Burada ciddi bir şıklık sunumu var ve biz de keşfetme niyetindeyiz. Mekanlar ciddi bir emek ve bütçe harcanarak birbiri ile yarışır haldeler. Ferah, boğmayan, bunaltmayan iç mekanlar, cennetten bir köşe gibi süslenmiş bahçeler, havuz kenarları.. Sınırsız seçenek, hizmet ve sunum..